Buenas noticias, amantes de las fresas: ¡las joyas rojas favoritas de San Diego han vuelto! Si has estado soñando con la dulzura madurada al sol durante todo el invierno, es hora de despertar y oler las fresas… bueno, al menos los primeros indicios de ellas. Nuestra granja local favorita, de propiedad familiar, The Carlsbad Strawberry Company, ha dado oficialmente inicio a su temporada 2026.
Visita The Carlsbad Strawberry Company

Antes de coger tus cestas y salir corriendo, aquí tienes la información sobre la logística de principios de temporada. El puesto está abierto todos los días en 1050 Cannon Rd, en Carlsbad. Por ahora, solo podemos confiar en los horarios provisionales, que son de 9:00 a 16:30. ¿El inconveniente? Solo abren hasta agotar existencias. Como es el comienzo de la temporada, es posible que las bayas se agoten rápidamente, por lo que los madrugadores serán los que se lleven los productos.
¿Puedo recoger mis propias fresas en The Carlsbad Strawberry Company?
Todos sabemos que la actividad favorita aquí es la parte de la experiencia que consiste en recoger tú mismo los productos. Nota importante: la recolección aún no está abierta.
Los campos necesitan un poco más de tiempo antes de estar listos para el tránsito peatonal. Por ahora, puedes comprar cubos de bayas frescas ya recolectadas en el puesto. Estate atento a esta página para conocer las últimas novedades sobre cuándo se abrirán los campos para disfrutar de la clásica experiencia de recolectar tus propios productos.
Un legado local

Mientras disfrutas de las fresas Albion (una variedad conocida por su excepcional dulzura), es interesante saber exactamente a quién estás apoyando.
Carlsbad Strawberry Company no es solo una parada en la carretera, sino una parte de la historia local. Dirigida por la familia Ukegawa, se trata de una granja de cuarta generación que ha sido un pilar de la agricultura de Carlsbad desde la década de 1950.
Han superado décadas de cambios en la región. Desde el aumento del coste del agua hasta la dura competencia, ha sido todo un viaje. Sin embargo, gracias a su apuesta por la calidad y la conexión con la comunidad, siguen aquí hoy en día.
Aunque The Carlsbad Strawberry Company es famosa por producir aproximadamente 21 toneladas de fresas por acre, también está detrás del querido Pumpkin Patch and Corn Maze en otoño. Se trata de una empresa familiar que ha logrado convertir una granja en funcionamiento en un espacio donde la comunidad se reúne durante todo el año.
Así que acércate a Cannon Road y apoya a nuestros héroes locales mientras disfrutas de las deliciosas primeras fresas del año.