Empieza el día con energía Para muchos de nosotros, el café es fundamental para empezar bien el día. Si lo que quieres es mejorar tus mañanas o simplemente añadir nuevos favoritos a tu rotación, ¡no busques más! Aquí está nuestra lista de 15 de las mejores tiendas de café en San Diego:
1. Better Buzz tostadores de café
Esta cafetería local favorita tiene un total de ocho locales en toda el área de San Diego. Y el café no es lo único por lo que viene la gente. Su cafetería insignia en Hillcrest merece una visita por sí sola, recuerda a una startup tecnológica de Silicon Valley con su aspecto industrial abierto. Algunos de los favoritos en Hillcrest son su espuma de calabaza y su horchata latte helada.
Ubicación: 801 University Ave. (varios locales)
2. James Coffee Co.
Además de algunos locales propios, su café tostado artesano también se puede encontrar en otras seis cafeterías de la zona. Uno de los locales, llamado «Space», es una nave industrial de Little Italy que alberga su tostadero, cafetería y -espera- una colección de tiendas boutique. Entre ellas hay tiendas de tarjetas de felicitación y gafas y una barbería. Además de los favoritos de temporada, James Coffee Co. también ofrece sabrosas especialidades de café espresso, como un café con leche de miel y canela y su café con leche condensada y nuez moscada.
Ubicación: 2355 India Street (varios locales)
3. Communal Coffee
Con locales tanto en North Park como en South Park, los amantes del café vienen aquí a tomar su dosis de Sightglass Coffee. Su propietaria, Jen Byard, pone mucho énfasis en colaborar con otros creativos locales, lo que incluye colaboraciones en la tienda con Wyld Blooms, Wayfarer Bread y Clay & Craft. Para entrar en el espíritu otoñal, echa un vistazo a su selección de bebidas de temporada.
Ubicación: 2335 University Ave. (varias ubicaciones)
4. El Caballo Oscuro
Dark Horse comenzó a tostar y servir su deliciosa cerveza fría en San Diego en 2013. Ahora tienen 5 locales en SoCal y una nueva tienda en Kaua’i HI. Prueba una de sus emblemáticas bebidas Espresso como «The Champ» o su Cold Brew on Nitro con un chorrito de sirope de vainilla casero. Este punto de encuentro local ofrece tantas opciones de café de calidad para disfrutar junto con sabrosos pasteles, incluyendo opciones sin gluten, todo hecho desde cero.
Ubicación: 3004 Juniper St. San Diego, CA 92104
5. Copa Vida
Copa Vida comenzó originalmente en Pasadena, pero desde entonces ha crecido hasta tener ocho cafeterías en San Diego, incluyendo su tostadero. Aquí se enorgullecen de ofrecer experiencias cálidas y acogedoras, no sólo café. Copa Vida ofrece una gran selección de bebidas, ¡incluso puedes llevarte a casa un lote de cafés con leche helados!
Ubicación: 905 J Street (varios locales)
7. Coffee & Tea Collective
Coffee & Tea Collective inauguró su cafetería insignia en North Park y desde entonces ha abierto un segundo local en East Village. Aquí encontrarás preciosos espacios minimalistas para acompañar tu taza de café matutina. No te decepcionará, ya que Coffee & Tea Collective es muy selectivo con los granos que utiliza para mantenerse fiel a su oficio. Prueba su café de origen único, preparado por tazas, o el popular Kaffe Tonic.
Ubicación: 2911 El Cajon Blvd (varios locales)
8. Heartwork Coffee Bar
Heartwork Coffee Bar es un negocio familiar situado en Mission Hills. La tienda ha estado tostando sus propios granos en Chula Vista desde 2018 y ofrece una variedad de opciones con sabores complejos. Prueba su café orgánico Ethiopia Sidamo con notas de arándano, lavanda, limón y chocolate con leche. The Good Stuff, su mezcla de cuerpo medio con notas de dulzura de bayas y chocolate con leche, se usa en la tienda para el lote diario y la infusión fría. Acérquese a Heartwork y disfrute de una sonrisa de vecindario mientras saborea su café mañanero.
Ubicación: Calle Jilguero 3993
9. Influx
Influx tiene tres preciosas cafeterías en San Diego. Hornean sus deliciosos pasteles frescos todos los días en Golden Hill y los entregan a sus otras ubicaciones. Todos sus dulces son deliciosos, pero nuestros favoritos son sin duda sus increíbles muffins. Es un lugar ideal para desayunar y comer, ya que tienen un menú variado con ensaladas, bowls, sándwiches y mucho más. Ah, y por supuesto, su selección de café es genial, y tienen todos los tipos de leche que puedas imaginar.
Ubicación: 1948 Broadway San Diego (varias ubicaciones)
10. Los tostadores de WestBeans
WestBean se encuentra en el centro de San Diego, Banker’s Hill, Liberty Public Market y Bay Ho, donde también está su tostadero. Sus granos proceden de un gran número de importadores de café verde, y ofrecen deliciosas bebidas especiales, como sus cafés con leche de lavanda y miel y canela. Banker’s Hill, su local más nuevo (y más grande), ofrece más espacio para trabajar y tiene un patio al aire libre que admite mascotas.
Ubicación: 2550 Fifth Ave, Suite #75 (varias ubicaciones)
11. Lofty Coffee Co.
Este básico de la comunidad comenzó en una pequeña tienda en 2011. Sin embargo, nunca adivinarías sus humildes comienzos, ya que desde entonces ha crecido hasta tener seis locales, además de su tostadero. Lofty Coffee Co. pone un gran énfasis en los ingredientes orgánicos y locales y hace todos sus pasteles desde cero. La cafetería ofrece opciones veganas y sin gluten y zumo orgánico recién exprimido, e incluso elaboran su propia leche de almendras. Su local de Little Italy está convenientemente situado cerca del mercado de agricultores Little Italy Mercato, por lo que es la parada perfecta para repostar antes de comprar productos locales.
Ubicación: 444 W Cedar Street (varios locales)
12. Ironsmith Coffee Roasters
Ironsmith es una cafetería pintoresca y de moda en Encinitas. La cafetería cuenta con una amplia selección de granos de café de África, América Central y del Sur, así como de Asia. Puristas hasta la médula, estos expertos en café viajan directamente a la fuente de sus granos antes de traerlos de vuelta para tostarlos ellos mismos, para que sus clientes salgan contentos después de cada visita.
Ubicación: 458 S Coast Hwy 101
13. Café Moto
Cafe Moto surgió del amor por las carreras de motos antiguas y la complejidad de preparar la taza de café perfecta. Aunque es una combinación improbable, esta cafetería de San Diego se ha convertido en un estándar, suministrando granos frescos a algunos de los mejores cafés y restaurantes de la ciudad. Cafe Moto tiene una tienda en la parte trasera de su cafetería de Barrio Logan donde venden café, bolsitas de té y una plétora de suministros. Dato curioso: ¡sus tostadoras funcionan con energía solar!
Ubicación: 2619 National Ave.
14. Portal Coffee
Esta encantadora cafetería local tiene un diseño abierto y elegante pero acogedor, que es el lugar ideal para sentarse y disfrutar de una refrescante cerveza fría mientras tomas el sol de San Diego. Te recomendamos su croissant de almendra, que combina a la perfección con su Spiced Honey Latte.
Ubicación: 1495 Pacific Highway
15. Lestat’s
Lestat’s tiene tres acogedoras cafeterías en San Diego. Están en Adams, Park y Hillcrest. Sirven platos deliciosos y reconfortantes, ¡nos encanta su sándwich de desayuno! Todos los locales tienen cómodos asientos en el interior y al aire libre. Abren hasta medianoche, así que es el lugar perfecto para tomar un café y un tentempié a altas horas de la noche. Tienes que probar sus Fruit Loops Rice Krispy Treats.
Ubicación: 3343 Adams Ave