¡Ha vuelto! El Festival Gastronómico y Vinícola de San Diego, elegido «el mejor festival vinícola del país», vuelve del 7 al 9 de noviembre de 2025. Se trata de una emblemática celebración costera del vino, la gastronomía y la cultura, en la que se dan cita cientos de bodegas, famosos chefs, agricultores y pescadores. Todo culmina con la famosa Gran Cata. ¡Vamos a hincarle el diente!
Qué puede esperar
Una de las semanas enogastronómicas más sonadas del país es el San Diego Food + Wine Festival. Incluso fue nombrado ganador del concurso de viajes «USA Today 10Best Readers’ Choice» de 2023 y 2024 al Mejor Festival del Vino. ¿Por qué? Porque el evento es básicamente una gran reunión de las personas más interesantes del mundo de la gastronomía. Conocerá a célebres chefs, leyendas del vino, magníficos camareros, los mejores autores gastronómicos y todo tipo de creadores del buen gusto que difunden buenas vibraciones.
Prepárese para más de 20 sabrosos eventos en todo San Diego. SDFW es el único festival gastronómico del país tan variado como delicioso. Los asistentes podrán disfrutar de grandes degustaciones, talleres divertidos,noches de cine,cócteles increíbles y mucho más en el festival que celebra 21 años.
¿Quién viene?
¿Y quién no? Por nombrar algunos:
- Carlos Gaytán, chef con estrella Michelin del Paseo
- Tara Monsod, finalista del premio James Beard de ANIMAE/ Le Coq
- Melissa Miranda, finalista del premio James Beard por Musang
- Pyet DeSpain, ganador del Next Level Chef de Rooted in Fire
- Matt Vawter, ganador del premio James Beard por Rootstalk / Radicato
- Cha McCoy, Wine Enthusiast 40 Under 40 de Wine Pairing for the People
...¡y muchos más!Aquí está la lista completa.
Eventos destacados del fin de semana del San Diego Food and Wine Festival
Aunque hay un montón de cosas que hacer, este festival se caracteriza por 3 eventos emblemáticos.
- La gran degustación, el viernes 7 de noviembre, a beneficio de la Fundación James Beard: una experiencia de degustación repleta de estrellas con vinos y licores de lujo y sus chefs galardonados favoritos.
- La gran degustación, el sábado 8 de noviembre, presentada por Southwest: El evento que lo empezó todo. Con más de 300 degustadores y proveedores junto a la bahía de San Diego. Disfrute de la gastronomía, el arte, la música en directo y el emocionante concurso «Chef of the Fest».
- La Gran Fiesta, el domingo 9 de noviembre, en colaboración con el consulado de México: Una vibrante celebración de la rica influencia culinaria y cultural transfronteriza de América Latina en SoCal.
¿Dónde se celebra?
El festival se celebra en todo San Diego. El correo electrónico de confirmación de su entrada le indicará el lugar, la fecha y la hora del evento. La Gran Degustación (evento principal) tendrá lugar el sábado 9 de noviembre, de 11.00 a 15.00 horas, en el Embarcadero Marina Park North del Puerto de San Diego.
Entradas para el Festival Gastronómico y Vinícola de San Diego
Se pueden comprar entradas para casi todo. Cada evento de la ciudad tiene su propia entrada. Los eventos más destacados del fin de semana también ofrecen entradas independientes, a partir de 215 $. También puede adquirir el paquete completo de fin de semana, que cuesta 576 $ y cubre lo mejor que ofrece el Festival Gastronómico y Vinícola de San Diego.
Si todo esto le parece demasiado, no se preocupe: los distintos eventos de la ciudad son mucho más asequibles. Consulta esta página para obtener información completa. ¡Feliz fiesta!