Club sandwiches, po’boys, Philly Cheesesteaks… podríamos seguir eternamente. ¿A quién no le gusta un buen sándwich? Es versátil, es fácil, y siempre da en el clavo. Es justo que esta maravilla tenga su propio mes. Agosto es el Mes Nacional del Bocadillo y, para celebrarlo, Yelp ha lanzado una nueva lista de las 100 mejores tiendas de bocadillos de EE.UU. La mejor tienda de bocadillos de San Diego está en ella.
El primer puesto es para Franky’s Deli Warehouse, de Florida, famosa por sus bocadillos clásicos, como el italiano. En segundo lugar está Sierra Subs and Salads, de California, hogar del popular Manwich de cuatro carnes y dos pisos. Los tres primeros puestos los completa el famoso Tony’s Beechhurst Deli de Nueva York, uno de los favoritos por sus sándwiches de embutidos y paninis prensados.
Aunque San Diego no llegó a lo más alto del top, ¡no cabe duda de que estamos en lo más alto! Beyer Deli ocupó el puesto 12 en el top de Yelp, mientras que Come On Over Cafe, en Oceanside, quedó en el puesto 15.
Beyer Deli, la mejor sandwichería de San Diego
Escondido en Beyer Boulevard, Beyer Del i es un lugar familiar conocido por sus sándwiches abundantes, ingredientes frescos y ambiente acogedor. Tanto si se trata de un almuerzo para llevar como de un catering para una multitud, Beyer Deli es uno de los locales favoritos y una visita obligada para cualquier amante de los sándwiches en San Diego.
Más allá del menú de favoritos de los clientes, lo que realmente destaca es el ambiente acogedor. Los clientes habituales dicen que el personal recuerda sus nombres, lo que crea una experiencia cálida y hogareña que hace que la gente vuelva. El Italian Sub y el Man Handler son sin duda los favoritos, pero el local también prepara un buen Philly Cheesesteak y un Reuben.
Tenga en cuenta que en Beyer Deli sólo se puede pagar en efectivo.
Las 100 mejores sandwicherías de Yelp
¿Te preguntas cómo se ha formado este top? Yelp identificó los negocios de la categoría de sándwiches en su plataforma y luego los clasificó utilizando una serie de factores, como el volumen total y las calificaciones de las reseñas. Cuando están disponibles, todos los negocios de esta lista tienen una puntuación sanitaria de aprobado.
Tendencias en bocadillos
Mientras trabajaba en este nuevo top, Yelp identificó un par de tendencias en lo que respecta a los amantes de los bocadillos.
- Cruzar fronteras. Desde los Philly cheesesteaks en Texas en Gino’s Deli Stop N Buy, hasta la carne italiana al estilo de Chicago en Florida en Chicago Paulies, encontrarás sabores icónicos servidos lejos de sus ciudades de origen.
- Banh mi love. Este clásico vietnamita, con capas de verduras encurtidas, paté, cerdo, embutidos, cilantro y jalapeños en un panecillo blando, sigue siendo uno de los favoritos de los yelpers.
- Vegano, vegetariano y sin gluten. Cada vez hay más demanda de opciones ligeras, y las sandwicherías se están poniendo las pilas.
- Héroes anónimos. Subs, hoagies, grinders, po’boys, héroes. Se llamen como se llamen, los estadounidenses tienen innumerables apodos para los sándwiches enrollados.