En San Diego, parece que cada día «se abre una nueva puerta». En el caso de Timestead, el primer bar de Gaslamp con una tienda de discos de vinilo en su interior, ¡nos encontramos ante una nueva puerta abierta por un rostro familiar! Este concepto nos lo trae Modern Times, conocido por su concepto de cerveza y café. Si has estado esperando un lugar en el barrio de Gaslamp que se parezca menos a una trampa para turistas y más a un refugio adecuado, ha llegado tu momento.
Timestead: un bar futurista con discos vintage
vía Timestead
Timestead, que ocupa el antiguo local de The Local, ofrece una gran «energía vaquera intergaláctica», combinando elementos retro del oeste y de ciencia ficción futurista. Imagina madera cálida, acero cepillado y un diseño que recuerda a una sala de estar retrofuturista en la que realmente apetece quedarse. Es un lugar relajado, elegante y con un sonido tan bueno como su aspecto, ya que también es el primer bar de discos del barrio que cuenta con una tienda de vinilos en su interior, a cargo de Vinyl Record Rarities. ¡Puedes hacerte con un nuevo disco para tu colección directamente en el bar!
¿Qué hay en el menú?
via Timestead
Todos tus amigos estarán encantados aquí, ya que ofrecen deliciosa comida casera para veganos, amantes de la carne y todos los demás. Piensa en tacos, macarrones con queso, pretzels (¡para acompañar las increíbles cervezas de barril!), panes planos, filetes con patatas fritas, ensaladas César y mucho más.
Como se trata de un local de Modern Times, puedes esperar una impresionante lista de cervezas de barril: desde lagers ligeras hasta stouts con café, puedes beber lo que te apetezca. Sin embargo, Timestead es más que una cervecería, por lo que también encontrarás una lista de cócteles asequibles. Prueba el Lemon Drop Martini si te apetece algo refrescante, o los Screwball Slushies si te apetece darte un capricho.
Ambiente, comunidad y ofertas especiales de Happy Hour.
Según el propio local, el ambiente «convierte una visita informal en una estancia prolongada». Tanto si buscas un aperitivo y una copa antes de acostarte como si quieres tomar unas copas antes de un espectáculo, este es el nuevo lugar de moda en Gaslamp.
Sin embargo, lo mejor es aprovechar su Happy Hour, de lunes a viernes entre las 2 y las 5:30 de la tarde. Estamos hablando de pintas Modern Times a 6 dólares, cócteles a 8 dólares, hamburguesas Smash a 9 dólares y Munchwraps a 12 dólares.
Ah, y si vives o trabajas en el barrio, no olvides inscribirte en su Neighborhood Collective gratuito para obtener un 15 % de descuento en tu factura. ¡Eso es lo que llamamos espíritu comunitario! Nos vemos allí.